桂花浸梨

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·食材·



香梨 5只、冰糖 30g、糖桂花 30ml

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先将香梨去皮

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削平底部

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.直立放入炖锅,加入冰糖、净水没过梨身

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开大火煮沸,再转小火炖至香梨酥烂拿

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出香梨,放于室温下冷却

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开大火,收浓冰糖汁

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倒出静置放凉,加入糖桂花拌匀

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将蜜汁淋在梨身上,浸泡2小时

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品尝前,淋上少许糖桂花即可

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赶快动手尝试下吧

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