酸菜烧猪手的做法

  

  

喜欢吃酸菜烧猪手的朋友,其实可以在家自己动手做酸菜烧猪手,因为酸菜烧猪手的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的酸菜烧猪手比起来,自己做的酸菜烧猪手又健康,吃起来更放心。

  

酸菜烧猪手食材介绍

  

酸菜(400克) 泡椒(10克) 盐(适量) 生抽(适量)

  

酸菜烧猪手的做法步骤:

  

1.猪蹄处理干净,剁成小块。

  

  

2.酸菜冲洗干净,切成小块。

  

  

3.把所有佐料准备好。

  

  

4.煎锅放入适量的油烧至5层热下入佐料炒香。

  

  

5.放入猪蹄翻炒片刻。

  

  

6.炒至猪蹄皮稍微黄,放入生抽,料酒翻炒一下。

  

  

7.陆续放入酸菜。

  

  

8.添加适量的水,盐,冰糖。

  

  

9.到入压力锅盖好盖子煮30左右。

  

  

10.时间到猪蹄熟了,尝一尝咸,淡,即可起锅装盘。

  

  

11.成品图。很美味的一道菜。

  

  

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